Koffie van één oorsprong, 100% Colombiaans, gecertificeerd biologisch
Locatie: Departementen Popayán, Cauca
Hoogte: 1.350 - 1.820 meter
Bekerprofiel:
Intens aroma en smaak, gemiddelde zuurgraad met bloemige tonen, medium en evenwichtige body. Zachte afdronk met zoete en citrusachtige tonen.
Soort: Gewassen Arabica
Variëteiten: Castillo, Colombia, Tipica & Bourbon
Branding: Licht / Medium
De regio:
Colombia is een van de grootste koffieproducenten ter wereld en de grootste producent van gewassen koffie. Colombia is erg trots op het grote aantal verschillende variëteiten dat in de regio's verkrijgbaar is.
